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冬会席におすすめのお酒。

地元花巻のワイナリー“エーデルワイン”の「大迫メルロー2019」は、赤い果実を思わせる甘い香りと程よい渋みが楽しめる赤ワインです。純米大吟醸「てづくり七福神」は、雫石町の“菊の司酒造”の1966年からのロングセラー。淡麗辛口の味わいが食中酒として人気です。

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