本日の投稿:2021年1月8日


時節がら、見知らぬ人との接触を極力抑えたいとのご要望がございます。当館におきましては、様々なタイプのお風呂付きの客室をご用意しています。ご夫婦で、ご家族で、心行くまでゆったりとした時間をお過ごしください。


花巻の「ガラス体験工房 森の国」から仕入れているガラス細工を、売店で販売しています。

当館で使用している箸置きも、こちらの商品になります。吸い込まれようなガラスの美しさを是非愛でてください。


山梨県のシャトー酒折ワイナリーが誇る「Muscat Baily A」。フレンチとアメリカンオークの樽で13ヶ月間熟成され、チェリーやフランボワーズを思わせる果実の風味があり、すっきりとした味わいです。岩手県釜石市で作られる吟醸酒「浜千鳥」は、米洗い、麹造りなどその工程の多くが丁寧な手作りで行われています。ほのかな吟醸香と後切れの良い味わいが楽しめます。


お楽しみの「前菜」は蛸の柔らか煮・アジの南蛮漬け・スモークサーモン小袖寿司。、黄色の色鮮やかな「先付」くわい煎餅はパリパリの食感。活〆の「お造り」は厳選のボタン海老・本鮪・平目・帆立と豪華です。そして自慢の「囲炉裏焼き」「岩手黒毛「和牛陶板焼き」から「甘酒パンナコッタのラズベリーソース」まで、全てが当館主の手作りです。