岩手県釜石の酒造浜千鳥の吟醸酒「浜千鳥」は、米洗いや麹造りなど手作業で行われています。ほのかな吟醸香のやや辛口のお酒です。冷やして食前酒におすすめです。地元花巻のエーデルワイン「コンツェルト」は、キャンベル種を原料とし、果実味が豊かで酸味のしっかりした辛口の赤ワインで、和食にも良く合います。