8 1月, 2021 in お料理 by yamayurinoyado お楽しみの「前菜」は蛸の柔らか煮・アジの南蛮漬け・スモークサーモン小袖寿司。、黄色の色鮮やかな「先付」くわい煎餅はパリパリの食感。活〆の「お造り」は厳選のボタン海老・本鮪・平目・帆立と豪華です。そして自慢の「囲炉裏焼き」「岩手黒毛「和牛陶板焼き」から「甘酒パンナコッタのラズベリーソース」まで、全てが当館主の手作りです。 「前菜」スモークサーモン小袖寿司、蛸の柔らか煮、アジ南蛮揚げ「先付」くわい煎餅「先付」あん肝豆腐 ポン酢ジュレ「止碗」烏賊ぬた和え「鍋物」岩手黒毛和牛陶板焼き「お造り」ボタン海老、本鮪、平目、帆立「焼物」岩魚の塩焼き、生麩田楽、厚揚豆腐田楽「デザート」甘酒のパンナコッタ